Queso azul

Los quesos de Saberdiz son de una quesería familiar que produce sus quesos azules de manera artesanal en una pequeña aldea de Asturias.

En Saberdiz colaboramos con esta Quesería asesorándoles en todo lo necesario para exportar y comercializar sus quesos en el extranjero.

Queso Estrella La Peral

Queso Estrella La Peral

Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas.

Queso Peralzola La Peral

Queso Peralzola La Peral

Queso azul elaborado con la mejor leche de oveja seleccionada, lo que lo hace único en su género hasta la actualidad.

Queso Peñoceo La Peral

Queso Peñoceo La Peral

Queso azul especial, hecho con la mejor leche de cabra, de cuidada elaboración para poder conseguir un producto de calidad excepcional.